TIPO ACEITE: Arauco / Frontoio / Arbequina
TIPO ACETO: Vino Blanco y Vino Tinto.
ORIGEN: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
NOTAS DE CATA ACEITE: «Frescura y vivacidad de altura. Dulces, amargos y picantes bien amalgamados.»
NOTAS DE CATA ACETO: «Sabor fuerte, ligeramente dulce. »
ENÓLOGOS: Héctor y Pablo Durigutti.